[煲湯]瑤柱冬瓜湯

今年真是沒有夏天的感覺阿
才買個冬瓜想煲個夏天的湯
沒幾天 天氣又涼了
原來已經九月了

材料:
瑤柱(干貝) 香菇 冬瓜 瘦肉 薑片 蜜棗

干貝 香菇泡水泡軟
冬瓜不去皮 切塊

將所有材料放入冷水中煮滾
大火滾後轉中小火煲兩小時