豆酥鱈魚

鱈魚用電鍋蒸熟 (外鍋兩杯水)
鍋燒熱 倒半罐豆酥醬炒熱
炒到豆酥有點變色 周圍起泡 就可以起鍋
把炒好的豆酥鋪在蒸好的鱈魚上面 灑上蔥花就完成了

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罐裝豆酥醬已經調好味 所以一般都不用再加調味料
味道如果覺得不夠可以自己再調整

每一牌的豆酥味道都不太一樣 圖中這罐有一點辣味